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最新菲乐国际怎么样·上碉楼喝茶观景,下碉楼吃饭小酌

2020-01-10 12:20:16
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最新菲乐国际怎么样·上碉楼喝茶观景,下碉楼吃饭小酌

最新菲乐国际怎么样,来源:中山日报

栏目:微视

△冬日,老富头村

上碉楼喝茶观景晒太阳

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如今,由老房子改造而来的餐饮店是越来越多,人们乐于在个性独特的环境中享受食物。中山三溪村一带是这一类餐饮最为集中的,由老房子改造成私房菜、咖啡馆、酒馆;也有以旧粮仓、旧厂房改造的私厨、咖啡馆等。至于与碉楼产生联系的餐厅,在中山目前应该只有位于白沙湾老富头村的百年碉楼私厨了。

顾名思义,这里有一座百年历史的碉楼,相当引人入胜。

一个晴明的秋日,到达位于长江北路旁的老富头村,转至一处别致的小院门前,约四层高的碉楼就矗立在庭院里,这便是今日要到访的碉楼私厨。

虽是秋冬,院内花树依然葱茏,假山鱼池,水声淙淙,沿着青石板路转进里院,便是用餐区,四个房间镶嵌在庭院中,一边用餐可一边欣赏园林。

碉楼目前是做茶室与观景,独立安静,爬上四层高的小露台,风光尽收。

私厨出品以精致粤菜尤其是本地时令菜式为主,优质食材由经验丰富的厨师料理,专业的摆盘与精致的环境互相映衬,好食物配老时光,不失是一种独特的情调。

△羊肚菌炖老鸽汤

△老上海醉蟹,花雕浸大闸蟹,最后还加入茅台酒增香味道

△碉楼第一鸡,盐焗鸡,手撕带汁

△牛仔粒,用品牌红酒调汁浸美国5a牛小排,和味可口

△清蒸狮头鱼,南朗新鲜购回

△果木烧排骨,这里有烧鹅炉做烧味,据说烧鹅也不错哦

好食物配老时光……

◆中山日报报业集团新媒体中心

◆统筹、文+/阿占

◆视频摄制/易承乐

◆编辑:詹琪琳

◆二审:蓝运良

◆三审:岳才瑛

◆素材来源:中山日报

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