Four FCS800

Le four à bois FCS800 est conçu pour cuire deux tartes flambées ou pizzas simultanément. Sa grande surface de cuisson de 80 × 50 cm est équipée de quatre pierres réfractaires. Fabriqué en tôle de 3 mm avec une peinture haute température résistante jusqu’à 600 °C, il atteint sa température de cuisson après environ 25 à 30 minutes de préchauffage. Thermomètre gradué jusqu’à 500 °C.

Chariot

Thermomètre

Disponibilité : Nous contacter

610,00€ TTC

Les caractéristiques
Profondeur du four : 51 cm
Largeur du four : 95 cm
Hauteur du four : 50 cm
Surface de cuisson : 80 x 50 cm
Épaisseur de la tôle : 3 mm
Peinture haute température : résistance jusqu’à 600 °C
Pierres réfractaires de cuisson (x4) : 20 × 50 × 3 cm
Diamètre de la cheminée : 125 mm
Thermomètre : de 0 °C à 500 °C
Temps de préchauffage : 25 à 30 min
Capacité : jusqu’à 2 flammekueches ou pizzas simultanément

Questions / Réponses

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